中国料理専門店　福新楼

中国料理専門店　福新楼は、
創業以来100余年、博多の風土に合った博多ならではの中華の味を求め続けてまいりました。明治37年に博多の人々が初めて口にした『チャンポン』、昭和の初期に二代目　張兆順が考案した『博多皿うどん』、昭和34年から販売を始め福新楼の名物となった『博多ショウケイ（鶏肉・ネギ・中華味噌のクレープ巻き）』や、古来技法による皮付豚肉の角煮『トンポウロウ』、子供から大人まで大好きな昔ながらの『杏仁豆腐』など…、博多の人々に代々親しまれてきた料理の数々は、今もなお福新楼を代表する看板料理となっております。その味と技法を伝える調理人のスピリッツは何ら変わることなく福新楼代々の調理師へ脈々と受け継がれております。

2Fレストランは、
100名様収容の落ち着いた雰囲気を持つダイニングホールです。麺飯料理から宮廷料理まで、セット料理からコース料理と専門料理店ならではの幅広い料理の取り揃えとこまやかな接客でお客様をお迎えいたします。また、一日一組制のレストランウェディング会場としてもご好評を得ております。

3-4F 宴会/お部屋は、
４名様から160名様まで対応の全21室をご用意致しております。ご慶事・ご法要、同窓会やＯＢ会、各種ご会合など、ご人数やご用途に合わせたお部屋をお選びいただけます。お部屋のタイプは「純和室」「洋室」「モダン和室」「堀ゴタツ」「舞台付き」をご用意いたしておりますので、お気軽にご相談ください。