前菜

三拼盤
三種前菜の盛り合わせ(2~3人前)
Three Kinds of Cold Dishes (two/three persons)
세가지 듬전(닭고기,해파리,붉고기)
1450 円 +消費税
松花皮蛋
あひるの玉子(ピータン)
”Pi Dan” Duck Eggs
피단
450 円 +消費税
白油鶏
蒸し若鶏のぶつ切り冷製
Boiled Chicken
바이유지
850 円 +消費税
棒々鶏
鶏肉の細切り胡麻ダレかけ(バンバンジー)
Chopped of Boiled Chicken with Spicy Sesame Sauce
밤밤지
850 円 +消費税
叉焼肉
焼きぶた(チャーシュー)
Roasted Pork
불고기
950 円 +消費税
海蜇皮
くらげの酢のもの
Jelly Fish Seasoned with Vinegar
해파리
1300 円 +消費税
時菜沙拉
野菜サラダ
Vegetable Salad
야채샐러드
580 円 +消費税

スープ

素菜蛋花湯
野菜入り卵スープ
Vegetable and Egg Soup
야채 계란 탕
480円 +消費税
お1人様用(碗)(per person)
1150円 +消費税
4~5名様用(丼)(for/five persons)
什錦清湯
五目スープ
Chop Suey Soup
짬뽕국물
480円 +消費税
お1人様用(碗)(per person)
1450円 +消費税
4~5名様用(丼)(for/five persons)
玉米湯
コーンスープ
Sweet Corn Soup
콘수프
480円 +消費税
お1人様用(碗)(per person)
1450円 +消費税
4~5名様用(丼)(for/five persons)
太平燕
五目スープはるさめ(タイピーエン)
Cellophane Noodle Soup with Assorted Meat
테평연
1050円 +消費税
(丼)

ふかひれ

紅燒魚翅湯
ふかひれの醤油味スープ
Shark's Fin Soup with Soy Sauce
상어지느러미의 간장맛탕
1200円 +消費税
お1人様用(碗)(per person)
3300円 +消費税
4~5名様用(丼)(for/five persons)
蟹肉魚翅湯
蟹肉入りふかひれのスープ
Shark's Fin Soup with Crab Meat
게살넣은 상어 지느러미탕
1300円 +消費税
お1人様用(碗)(per person)
3800円 +消費税
4~5名様用(丼)(for/five persons)
紅燒群扒翅
ふかひれの姿煮込み
Braised Shark's Fin(A sheet) in Soy Sauce
삶은 상어지느러미
4250円 +消費税
1枚(each)
一品官燕
燕の巣のスープ
Premier Bird's Nest Clear Soup
츠바메의 수프
2850円 +消費税
お1人様用(碗)(per person)

えび

乾燒蝦仁
エビのチリソース煮
Shrimp in Chili Sauce
새우의 칠레고추장 볶음
1550 円 +消費税
蕃茄蝦仁
エビのトマトソース炒め
Sauted Shrimp with Tomato Sauce
새우의 도마도 소스볶음
1550 円 +消費税
宮保蝦仁
エビの唐辛子炒め
Sauted Shrimp with Red peppers
새우의 매운맛 볶음
1550 円 +消費税
枸杞蝦仁
エビとクコの実の炒め
Sauted Shrimp with Mealar nuts
새우와 구기자의 볶음
1550 円 +消費税
軟炸蝦仁
小エビの天ぷら
Deep-fried Shrimp
새우의 텐프라
1550 円 +消費税
蝦仁吐司
エビのすり身パンはさみ揚げ(ハトシ) (4個)
Deep-fried Minced Shrimp Cake (4 pieces)
새우의 토스트
600 円 +消費税
追加1個につき150円(each-additional-150yen+Tax)

冬茹蝦餅
エビのすり身詰め椎茸の揚げ物 香味ソースかけ
Deep-fried Shiitake Mushroom Staffed with Minced Shrimp over Sesame oil
버섯 새우떡
1550 円 +消費税
嫩皮明蝦
ソフトシェル海老のクレイジーソルト唐揚げ
Deep-fried Softshell shrimp with Crazy salt
튀김 새우
1550 円 +消費税

いか

宮保魷魚
イカの唐辛子炒め
Sauted Squid with Red pepper
오징어의 매운맛 볶음
1350 円 +消費税
清炒魷魚
イカの塩味炒め
Sauted Squid with Salt
오징어 볶음
1350 円 +消費税

魚・貝・なまこ

醋烹魚片
白身魚の切り身甘酢あんかけ
Sweet and Sour over Deep-fried White fish
탕수물고기
1550 円 +消費税
紅燒海參
ナマコの醤油煮込み
Braised Sea Cucumber with Soy sauce
해삼조림
2850 円 +消費税
白炒葱鮑魚
エゾアワビのネギ塩炒め
Sauted Ezo-AbaLone and Leek with Salt
전볶 볶음 파
1750 円 +消費税
蠔油扇貝
ホタテ貝柱のカキ油煮込み(3個)
Scallops with Oyster sauce (3 pieces)
굴소스 가라비
1740 円 +消費税
追加1個につき580円(each-additional-580yen+Tax)

奶油扇貝
ホタテ貝柱のクリーム煮込み(3個)
Creamed Scallops (3 pieces)
크림 가라비
1740 円 +消費税
追加1個につき580円(each-additional-580yen+Tax)

鶏肉・鴨肉

1511宮保鶏丁
宮保鷄丁
鶏肉の唐辛子炒め
Sauted Diced Chicken with Red pepper
닭고기와 매운맛 볶음
1550 円 +消費税
腰果鷄丁
鶏肉とカシュナッツの炒め
Sauted Diced Chicken with Cashew nuts
닭고기와 캐슈의 볶음
1550 円 +消費税
清炸鷄球
鶏肉の唐揚げ(2個)
Deep-fried Chicken (2 pieces)
치킨
500 円 +消費税
追加 1 個につき250円(each-additional-250yen)

辣子清炸鷄
鶏肉のスパイシーガーリック唐揚げ(2個)
Deep-fried Chicken with Garlic spice (2 pieces)
매운맛 치킨
500 円 +消費税
追加 1 個につき250円(each-additional-250yen)

烤燒肥鷄
博多ショウケイ鶏肉(味味どり)・ネギ・中華甘味噌の薄餅(ポウピン)包み
Chinese crepe Roll Chicken & Leeks with Soy paste
쇼캐이
950円 +消費税
4枚盛り (4 pieces)
1550円 +消費税
8枚盛り (8 pieces)
薄餅(クレープ)追加 1 枚  50円+税:Chinese crepe (each-additional-50yen)
お持ち帰り用(10枚セット) 箱入りTake away (10pieces of sets):1550円+税

北京烤鴨子
北京ダック(姿1羽)
Chinese crepe with Peking Duck (whole)
오리 고기
5500 円 +消費税
※1羽にて、約15~18枚に切り分けできます。

豚肉

糖醋肉塊
豚肉と野菜の甘酢煮(すぶた)
Sweet and Sour Pork with Vegetables
베이징 카오야
1450 円 +消費税
糖醋里背
豚ヒレ肉の甘酢煮
Sweet and Sour Pork-fillet
탕수육
1550 円 +消費税
香醋五花肉
豚バラ肉の黒酢(香醋)煮
Sweet & Black-sour Pork-belly
탕수리지
1550 円 +消費税
金錢肉片
豚肉の揚げ物ガーリックソース炒め
Fried Pork with Garlic sauce
향식초 삼겹살
1550 円 +消費税
蘇東坡扣肉
豚三枚肉の角煮 蒸しパン(1個)付 (トンポーロウ)
Braised Pork with Chinese steamed bread (each)
튀김되지고기와 마늘의 볶음
700 円 +消費税
麵包
蒸しパンの追加 (1個)
Chinese steamed bread (each-additional)
150 円 +消費税

牛肉

青椒牛肉絲
牛肉とピーマンの細切炒め
Sauted Shredded beef with Green pepper
피망과 쇠고기의 볶음
1550 円 +消費税
蠔油牛肉片
黒毛和牛のスライスかき油炒め
Sauted Slice japanese beef with Oyster sauce
쇠고기와 굴기름의 볶음
2850 円 +消費税
山藥牛肉片
黒毛和牛と山芋の胡椒炒め
Sauted Slice japanese beeef and Mountain yams with Black pepper
쇠고기와 대추의 볶음
2850 円 +消費税

卵・豆腐

芙蓉蟹蛋
蟹肉入り玉子焼き
Chinese-style Crab Omelette
게살넣은 불사르다 계란
1350 円 +消費税
麻婆豆腐
マーボードウフ
Braised Bean Curd and Minced Pork
마파두부
1250 円 +消費税

野菜

大蒜炒青菜
青菜(季節野菜)のニンニク塩味炒め
Sauted Green Vegetable and Garlic with Salt
마늘과 야채의 볶음
1250 円 +消費税
蟹粉生菜
蟹肉とレタスの炒め
Sauted Lettuce with Crab Meat
게살 볶음 상추
1450 円 +消費税
八宝全菜
野菜と五目のうま煮(ハッポーサイ)
Braised Vegetables and Assorted Ingredients with Soy Bean Sauce
오전요리
1550 円 +消費税
白炒鮮菇
季節のキノコと野菜の塩味炒め
Sauted Many Mashroom with Salt
버섯의 볶음
1450 円 +消費税
冬菇蝦餅
海老すり身詰め生椎茸の揚げ物/香味ソースかけ(8個)
Mushroom put on Minced Shrimp with Sesame Oil(8 pieces)
버섯 새우떡
1550 円 +消費税
時菜沙拉
野菜サラダ
Vegetable Salad
야채샐러드
580 円 +消費税

麺

福建炒麵
博多皿うどん
Sauted Soft Noodles, "Hakata" Style
하카다 우동면
1050 円 +消費税
黒胡椒炒麵
黒胡椒風味皿うどん
Sauted Soft Noodles with Black Pepper
후추 우동면
1050 円 +消費税
1511特製皿うどん
特式炒麵
特製皿うどん(魚介類入り)
Sauted Soft Noodles with Sea Foods
해물 우동면
1750 円 +消費税
八珍脆麵
揚げ麺のあんかけやきそば(長崎皿うどん)(塩味)
Deep Fried Noodles over Thick Salt Soup
다루 볶음면
1050 円 +消費税
打滷麵
あんかけうどん(ダールー麺)(醤油味)
Become calm Soup Noodles with Soy sauce
다루면
1050 円 +消費税
什景雜麵
博多ちゃんぽん
Noodles Topped with Soup and Assorted Ingredients
하카다 짬뽕
1050 円 +消費税
特式雜麵
特製ちゃんぽん(魚介類入り)
Noodles Topped with Soup and Assorted Sea Foods
해물짬뽕
1750 円 +消費税
什景湯麵
五目汁そば(タンメン)(塩味)
Salt Soup Noodles with Assorted Ingredients
오목 메밀 국수
1000 円 +消費税
1511担々麺
豆乳担々麵
豆乳入りタンタン麺
Hot Spice Soup Noodles in Soybean Milk
탄탄면
1000 円 +消費税
太平燕
五目スープはるさめ(タイピーエン)
Cellophane Noodle Soup with Assorted Meat
테평연
1050 円 +消費税
新竹炒米粉
焼きビーフン(台湾産新竹米粉(シンチクビーフン)使用)
Sauted Rice-Flour Noodles
볶음 당면
1150 円 +消費税

飯

什景燴飯
五目中華丼(醤油味)
Chop Suey over Rice
볶음밥
1050 円 +消費税
蟹肉炒飯
蟹肉入りチャーハン
Fried Rice in Crab Meat
게살볶음밥
1150 円 +消費税
福建炒飯
福建風あんかけチャーハン(醤油味)
Chop Suey over Fried Rice,"Fu Jian"Style
복건식볶음밥
1550 円 +消費税
什景鍋粑
おこげのあんかけ(醤油味)
Deep Fried Crispy Rice with Chop Suey
누룽지 짬뽕
1750 円 +消費税

点心

乾貝燒賣
干し貝柱入り肉シュウマイ
Meat Shuimai with Adductor muscle (2 pieces)
고기 슈마이
300円 +消費税
(2個)
追加1個につき150円(each-additional-150yen+Tax)

蝦仁燒賣
プリプリ海老シュウマイ
Shuimai with Shrimp (2 pieces)
새우 슈마이
360円 +消費税
(2個)
追加1個につき180円(each-additional-180yen+Tax)

肉絲春捲
はるまき
Spring rolls with Assorted Ingredients (each)
고기 춘권
400円 +消費税
(2本)
追加1本につき200円(each-additional-200yen+Tax)

海老春捲
プリプリ海老はるまき
Spring rolls with Shrimp (each)
새우의 춘권
500円 +消費税
(2本)
追加1本につき250円(each-additional-250yen+Tax)

鍋貼餃子
焼きギョウザ
Fried Meat dumpling (6 pieces)
지지다 만두
580円 +消費税
(6個)
拔絲地瓜
さつまいもの飴だき
Glazzed Sweet potatoes
고구마맛탕(바스디과)
800 円 +消費税
芝麻元宵
小豆あん入り胡麻付き揚げ団子
Deep -fried Sesame balls with Red-bean paste (each)
참깨 원소
400円 +消費税
(2個)
追加1個につき200円(each-additional-200yen+Tax)

壽桃
ナツメあん入り桃まんじゅう
Peach Steamed bun with Jujube bean jam (each)
복숭아 만두
400円 +消費税
(2個)
追加1個につき200円(each-additional-200yen+Tax)

糯米糍
蓮の実あん入りココナッツ団子
Coconut dumpling with True bean jam of Lotus (each)
코코아 야자 단자
400円 +消費税
(2個)
追加1個につき200円(each-additional-200yen+Tax)

デザート

芒果布甸
プレミアムマンゴープリン
Mellow Mango Pudding
망고푸딩
580 円 +消費税
杏仁黑芝麻布丁
黒胡麻プリンの杏仁ソースかけ
Black sesame pudding with apricot kernel sauce
검은깨 푸딩
450 円 +消費税
香橙果子凍
フルーツ入りさわやか柚子(ゆず)ゼリー
Citron Jelly
유자 젤리
450 円 +消費税
双麗杏仁布甸
北杏子と南杏子を生から濾したプレミアムアンニンプリン
Two Kind Apricot Special Pudding
살구 푸딩
650 円 +消費税
芒果杏仁
マンゴーアンニン
Almond Jelly with Mango
망고살구
450 円 +消費税
杏仁豆腐
福新樓の昔ながらのアンニン豆腐
Fuxinlou "Old " Style Almond Jelly
아몬드 젤리
380 円 +消費税