今回のレシピは、今が旬のグリンピースを使った中華料理。簡単に作れる炒め物です。

では、弊社料理長が自ら作る「グリンピースとエビの炒め物」のレシピ動画をご覧ください。
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今回のレシピは豚バラスライスを丸めて作るふわふわ食感の黒酢煮(すぶた)です。老若男女問わず、楽しめる料理です。

では、弊社料理長が自ら作る「豚バラ肉の黒酢煮」のレシピ動画をご覧ください。
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今回のレシピは桜咲き誇るこの季節にピッタリな料理、醋烹鯛魚片(ツウポンデャオユイペン)、桜鯛の甘酢あんかけです。桜の季節に獲れる旬の真鯛を”桜鯛”と呼びますが、それに加え旬の野菜を使ったこの料理。春におすすめの一品です。

では、弊社料理長が自ら作る「桜鯛の甘酢あんかけ」のレシピ動画をご覧ください。
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福新楼と言えば、博多皿うどん。今回のレシピはついに福新楼発祥の博多皿うどんです。
｢揚げる、煮込む、炒める｣という中華の料理法の７割を占める過程が同居している博多皿うどん。家庭でも作れるレシピを紹介致します。

では、弊社料理長が自ら作る「博多皿うどん」のレシピ動画をご覧ください。
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